Não dá pra conhecer Londres sem tomar o verdadeiro CHÁ DA TARDE, não é mesmo?! por isso, lá fomos nós para o RITZ.
Antes porém, devo dizer que esse negócio de de tomar chá da tarde, não é uma invenção inglesa, e sim portuguesa, e, é claro foi criada por uma mulher – Catarina de Bragança – uma princesa que após se casar com Carlos II da Inglaterra, trouxe a sua tradição para o seu novo lar, tornando assim uma das mais famosas tradições inglesas.
Porém, quem criou o hábito dessas “Tea Parties” foi Anna Russell, a sétima Duquesa de Belford e por uma simples razão.
Sabe a larica fome que todas nós mulheres temos no final da tarde, fome esta que leva qualquer dieta a ruína, certo?!
Pois é, a culpa é toda da taxa de glicose e da serotonina que caem durante este período do dia, isso fazia também com que a bela duquesa quase morresse de fome até a hora do jantar.
Informações técnicas à parte, vamos as guloseimas…
Cheguei na hora marcada, afinal estamos em Londres. Assim, que você se senta, imediatamente os garçons começam a servir.
Primeiro começam pelos sanduíches, vários sabores o que faz você obviamente experimentar todos. Em seguida chegam os famosos scones – uma espécie de bolinho ou pãozinho – servido com manteiga e geléia.
Por fim, os doces ou pasterries – são vários de todos os tipos e sabores, isso sem contar com os bolos.
Conclusão, você sai rolando literalmente do salão de chá – inevitável.
Agora, se você gostou da ideia de tomar um Chá da Tarde verdadeiramente inglês, preste atenção para as regras sobre a sua vestimenta.
Com essas exigências, eu fui bem como posso dizer, certinha.
Fotos: DQZ e Reprodução
